Detail kurzu
Cukrár - cukrárka
Vzdelávacia akadémia Jána Amosa Komenského - V.A.J.A.K., s.r.o. Trenčín
Popis kurzu
Absolvent kurzu si osvojí komplex teoretických poznatkov z oblasti prípravy a technológie výroby základného sortimentu cukrárskych výrobkov, naučí sa obsluhovať a prakticky využívať strojno – technologické zariadenia potrebné k cukrárskej výrobe, bude disponovať vedomosťami a zručnosťami nevyhnutnými ku kvalifikovanému vykonávaniu cukrárskej činnosti.
Obsah kurzu
ekonomika, suroviny, odborné kreslenie, technológia, stroje a zariadenia, odborný výcvik
Certifikát
Osvedčenie - kurz je akreditovaný Min. školstva, vedy, výskumu a športu SR
Hodnotenie
Organizátor
Vzdelávacia akadémia Jána Amosa Komenského - V.A.J.A.K., s.r.o. Trenčín
Nám.SNP 9, Trenčín
Vzdelávacia činnosť zameraná na jazykovú výučbu,rekvalifikačné kurzy,odborné semináre,školenia a preškolenia. Poradenstvo ako sa uplatniť na trhu práce.
