ONLINE - Obstarávanie potravín podrobne podľa nových pravidiel

OTIDEA s.r.o.

Popis kurzu

Obsah kurzu

• procesy zadávania podlimitných zákaziek a zákaziek s nízkou hodnotou na potraviny, ktoré predstavujú najviac aplikované postupy v prostredí stravovacích zariadení rôznych verejných obstarávateľov, školských inštitúcií, inštitúcií s doplnkovými funkciami pre školstvo, zdravotníctvo, sociálne služby a pod.;

• zadávanie nadlimitných zákaziek na potraviny; ochrana jednotného trhu EÚ;

• „preferovanie“ lokálnych dodávateľov – ako na to v jednotnom európskom trhu;

• úprava - zmena finančných limitov;

• požiadavky na zdravé potraviny sú absolútne legitímne, t.j. environmentálny a sociálny aspekt v obstarávaní potravín;

• § 11 ZVO (verejní činitelia) ako časovo náročná ingrediencia na spracovanie v obstarávaní potravín;

• elektronická komunikácia – elektronická platforma, elektronické prostriedky  - povinné priateľstvo s potravinami;

• verejné obstarávanie už nemožno vnímať ako administratívny proces, naopak, je to príležitosť na dosiahnutie požadovaných cieľov;

• vzhľadom na princípy, ciele, postupy a nástroje verejného obstarávania čaká nás profesionalizácia;

• nová definícia bežnej dostupnosti  ustanovená § 2 ods. 5 ZVO je predpokladom možnosti realizácie verejného obstarávania potravín podlimitným postupom zákaziek na tovary a služby bežne dostupné na trhu zjednodušeným postupom podľa § 109 až § 111 ZVO;

• podmienky účasti v obstarávaní potravín povinne a účelne;

• o nás bez nás – nové povinnosti prevádzkovateľov elektronických prostriedkov;

• existuje viacero možností ako pristúpiť k obstarávaniu potravín zo strany jednotlivých obstarávateľských entít; bude vždy na rozhodnutí verejného obstarávateľa, akú stratégiu zadávania zákaziek si zvolí;

• plány obstarávania podľa odporúčaných výživových dávok, materiálno-spotrebných noriem a receptúr pre školské stravovanie podľa vekových skupín stravníkov; podľa materiálno-spotrebných noriem a receptúr pre diétne stravovanie;

• komisia – on-line;

• o cene sa môže rokovať aj pred podpisom zmluvy;

• ÚVO dostal kompetenciu na preskúmavanie ZsNH;

• Vaše problémy a otázky. 

Cieľová skupina

Určené pre verejných obstarávateľov, záujemcom, uchádzačom a všetkých ktorí majú o problematiku záujem.

V cene je zahrnuté organizačné a technické zabezpečenie, náklady lektora, materiály pre účastníkov, online platforma

Hodnotenie